Paja, los tallos de los pastos, particularmente de los cereales como el trigo, la avena, el centeno, la cebada y el trigo sarraceno. Cuando se usa colectivamente, el término paja denota tales tallos en el agregado después del secado y la trilla del grano.
alimentación: paja y cascos
Las cantidades de paja que quedan después de la cosecha de trigo, avena, cebada y arroz se utilizan como alimento para el ganado y otros rumiantes.
Los seres humanos de la antigüedad han utilizado la paja como basura y forraje para el ganado, como cobertura para los pisos, para la ropa de cama gruesa e incluso como ropa. El techo de paja, que todavía se usa en algunas partes del mundo, consiste en paja colocada a un grosor de 1 pie (0.3 m) o más y asegurada por fuertes cuerdas, con las fibras corriendo en la dirección que debe tomar el agua de lluvia.. La paja también se puede tejer para hacer cestas o sombreros. Ya sea en su color natural o teñido en tonos atractivos, la paja se teje en esteras para revestimientos de pisos y muebles en algunas regiones. En la industria moderna, la paja químicamente pulpada se usa en la fabricación de papel grueso y en un tipo de cartón (cartón) que es adecuado para la producción de cajas de papel baratas. La paja también se ha utilizado para fabricar ladrillos secados al sol. Estos últimos están hechos de arcilla que se humedece y amasa y luego se combina con paja picada, después de lo cual se seca al sol o se hornea en hornos crudos. El uso de la paja en la fabricación de ladrillos se menciona en el Antiguo Testamento.
