Hermann Franz Moritz Kopp químico alemán

Hermann Franz Moritz Kopp, (nacido el 30 de octubre de 1817, Hanau, Hesse-Kassel, fallecido el 20 de febrero de 1892, Heidelberg, Baden), químico alemán e historiador de la química cuyos estudios sobre la relación de las propiedades físicas con la estructura química fueron los pioneros de lo orgánico orgánico química.

Kopp se convirtió en Privatdozent (profesor no asalariado) en la Universidad de Giessen en 1841. En ese año comenzó a trabajar en uno de sus logros más notables, el gran Geschichte der Chemie, 4 vol. (1843–47; "Historia de la química"). Aunque pasó su vida reuniendo material para una segunda edición, nunca se terminó.

Profesor extraordinario de química en Giessen desde 1843, en 1863 Kopp fue nombrado profesor de química en la Universidad de Heidelberg. Su investigación, especialmente sobre el punto de ebullición, la gravedad específica, el calor específico y la expansión térmica, demostró que los compuestos difieren en sus propiedades físicas según el grado en que difiere su estructura.