Fresno de montaña

Fresno de montaña, (género Sorbus), también conocido como serbal, género de varios arbustos o árboles de la familia de las rosas (Rosaceae), nativa del hemisferio norte. Sin relación con las cenizas verdaderas (género Fraxinus, familia Oleaceae), las cenizas de montaña se cultivan ampliamente como plantas ornamentales para sus racimos de flores y frutas de colores brillantes.

Descripción física

Los miembros del género son pequeños árboles o arbustos caducifolios y generalmente tienen hojas compuestas pinnadas alternadas, aunque las hojas de algunas especies son simples. Formando densas inflorescencias, las flores de cinco pétalos a menudo son blancas y producen pequeñas frutas astringentes de pepita que son importantes para una serie de aves que comen frutas. El fruto de algunas especies se puede usar en jaleas o bebidas alcohólicas.

Especies comunes

Entre las cenizas de montaña más notables se encuentran la ceniza de montaña estadounidense (Sorbus americana), también llamada dogberry, y la ceniza de montaña europea (S. aucuparia), también llamada rowan-berry o quickbeam. Ambos son árboles hermosos, los europeos crecen hasta 18 metros (60 pies), el doble de la altura de las especies americanas, y producen varias variedades cultivadas populares en el paisajismo.