Pablo de Sarasate, en su totalidad Pablo Martin Melitón De Sarasate y Navascuéz, (nacido el 10 de marzo de 1844, Pamplona, España, fallecido el 20 de septiembre de 1908, Biarritz, Francia), celebró el virtuoso y compositor español de violín.
Comenzando sus estudios de violín a la edad de cinco años, Sarasate dio su primera actuación a los ocho años y luego estudió en el Conservatorio de París. En 1859 comenzó las giras de conciertos que lo hicieron famoso en todo el mundo. Su forma de tocar era particularmente admirada por la dulzura y la pureza del tono, la entonación perfecta y una técnica perfecta que parecía sin esfuerzo. Muchos compositores prominentes, incluidos Camille Saint-Saëns, Max Bruch, Édouard Lalo y Antonín Dvořák, escribieron piezas para él. Sarasate también es conocido como un compositor de virtuosa música para violín, su obra más popular es Zigeunerweisen (1878), una fantasía al estilo gitano para violín y orquesta.
