Bluestem, (género Andropogon), también llamado beardgrass, género de aproximadamente 100 especies de hierbas de la familia Poaceae. Los bluestems se distribuyen en las zonas templadas y tropicales y pueden ser anuales o perennes. Varias especies se cultivan como plantas de heno y forraje.
Los pastos de tallo azul son plantas gruesas, a veces con mechones con hojas planas o dobladas y tallos sólidos o concisos. Los tallos son a menudo peludos, a veces de aspecto rojizo o verdoso. Varias especies tienen rizomas (tallos subterráneos) y pueden propagarse vegetativamente. Las espiguillas de flores generalmente se agrupan en las puntas de los tallos o en las axilas de las hojas y producen frutos con aristas rectas o retorcidas.
El gran tallo azul (Andropogon gerardii), a menudo de más de 2 metros (6.5 pies) de altura, es la especie vegetal característica de la pradera de pastos altos de América del Norte. A veces se le conoce como pie de pavo, en referencia a su grupo de flores bifurcadas, y es una buena planta de heno y pasto. El tallo azul de arena (A. gerardii, subespecie hallii), con espiguillas amarillentas, crece en colinas de arena en el centro y oeste de los Estados Unidos. La juncia de la escoba o el tallo azul amarillo (A. virginicus) y la hierba de barba tupida, o el tallo azul del arbusto (A. glomeratus), son pastos gruesos, no aptos para forraje, que crecen en suelos pobres en el este y sur de América del Norte.
La taxonomía del género ha sufrido una serie de revisiones importantes, y varios miembros anteriores han sido reclasificados. El pequeño tallo azul (Schizachyrium scoparium, anteriormente A. scoparius), mide 0.5–1.5 metros (1.6–5 pies) de altura y se encuentra en áreas de praderas secas de América del Norte. La hierba de barba plateada o tallo azul de la plata (Bothriochloa saccharoides, anteriormente A. saccharoides), alcanza una altura de 0,6 a 1,3 metros (aproximadamente de 2 a 4 pies) y tiene racimos de flores de color blanco plateado de 7–15 cm (aproximadamente 3–6 pulgadas) de largo; Es una hierba forrajera en el suroeste de los Estados Unidos.
