CW Post industrialista estadounidense

CW Post, en su totalidad Charles William Post, (nacido el 26 de octubre de 1854, Springfield, Illinois, EE. UU., Fallecido el 9 de mayo de 1914, Santa Bárbara, California), fabricante estadounidense conocido por su desarrollo de cereales para el desayuno.

Post creció en Illinois. Su primer trabajo, como vendedor ambulante para una empresa agrícola, lo llevó a Occidente, pero regresó a Illinois a los 26 años. Sus intereses eran muy diversos, desde la inversión inmobiliaria en Texas hasta el establecimiento de La Vita Inn, un instituto para la curación por sugerencia mental en Battle Creek, Michigan. El negocio por el que es más conocido, la fabricación de alimentos, se inició en 1895.

Después de varios experimentos, Post produjo y comercializó su primer producto, la bebida de cereales llamada Postum, fundando Postum Cereal Co. Ltd. (más tarde [1922] General Foods Corporation) en Battle Creek. Pronto se desarrollaron otros productos rentables, especialmente Grape Nuts (1897) y Post Toasties (1904, originalmente llamado Elijah's Manna). Sus campañas publicitarias extensas y perspicaces le dieron un rápido éxito en la industria alimentaria, y centró su atención en la lucha contra los sindicatos, una causa en la que permaneció activo hasta el final de su vida. En 1914 se sometió a una cirugía para la extracción de su apéndice y, mientras se encontraba en proceso de recuperación, se suicidó.