Kid Chocolate, nombre original Sergio Eligio Sardiñias-Montalbo, de nombre Cuban Bon Bon, (nacido el 6 de enero de 1910, Cerro, Cuba; fallecido el 8 de agosto de 1988, La Habana), boxeador profesional cubano, campeón mundial junior de peso ligero (130 libras) de 1931 a 1933.
Kid Chocolate se convirtió oficialmente en profesional en 1927 después de ganar los 100 combates de aficionados grabados en Cuba, 86 por nocaut; sin embargo, algunos historiadores del boxeo cuestionan estos números y consideran 22 victorias sin pérdida como un récord amateur más probable. Después de establecer un nombre para sí mismo en la ciudad de Nueva York, Chocolate perdió una decisión de 15 asaltos (una pelea cuyo resultado está determinado por la puntuación de los jueces) en una pelea por el título mundial de peso pluma (126 libras) contra el estadounidense Battling Battalino (Christopher Battaglia) en 12 de diciembre de 1930. Chocolate se convirtió en el campeón mundial de peso ligero junior (también conocido como súper pluma) al noquear al estadounidense Benny Bass nacido en Rusia en la séptima ronda el 15 de julio de 1931, y mantuvo ese título hasta el 26 de diciembre de 1933., cuando fue noqueado en la séptima ronda por el estadounidense Frankie Klick. Mientras tanto, Chocolate perdió una oportunidad por el título contra el campeón mundial de peso ligero (135 libras), el estadounidense Tony Canzoneri, el 24 de noviembre de 1933, cuando fue noqueado en la segunda ronda. Aunque Chocolate fue reconocido en Nueva York como el campeón "mundial" de peso pluma después de su nocaut en el 12º asalto del estadounidense Lew Feldman el 13 de octubre de 1932, fue un título disputado. Chocolate peleó sus últimos cinco combates en La Habana antes de retirarse en 1938, después de haber disputado alrededor de 150 peleas profesionales, con solo 10 derrotas. Luego abrió un gimnasio en La Habana y decidió permanecer en Cuba después de que Fidel Castro tomó el control del gobierno en 1959. En 1991 se abrió el Kid Chocolate Boxing Hall en La Habana para los Juegos Deportivos Panamericanos. Kid Chocolate fue incluido en el Salón Internacional de la Fama del Boxeo en 1994.
