Pierre Latécoère, (nacido en 1883, Bagnères-de-Bigorre, p. Fr. murió el 11 de agosto de 1943, París), fabricante de aviones francés que ayudó al desarrollo del servicio de las aerolíneas internacionales.
La Compagnie Latécoère inició vuelos aéreos comerciales entre Toulouse, Fr. y Barcelona el 25 de diciembre de 1918, y extendió su ruta a Marruecos en 1919 y a Dakar, Senegal, en 1925. En 1927, la línea pasó a llamarse Compagnie Générale Aéropostale, y, a fines de la década, operó temporalmente una ruta transatlántica a Buenos Aires. Después del fracaso financiero en 1932, Air France se hizo cargo de la compañía.
Fundada en 1917, la compañía de construcción de aviones de Latécoère tenía fábricas en Toulouse y Bayona y una base de hidroaviones en Biscarrosse, Landas. En varias ocasiones, el autor y aviador Antoine de Saint-Exupéry fue empleado tanto por la aerolínea como por la empresa manufacturera.
