Hugo Erfurth, (nacido el 14 de octubre de 1874, Halle, Brandeburgo [Alemania], fallecido el 14 de febrero de 1948, Gaienhofen, Alemania), fotógrafo alemán conocido principalmente por sus retratos de artistas, intelectuales y celebridades de la década de 1920.
Erfurth estudió arte en la Academia de Artes de Dresden, Alemania, desde 1892 hasta 1896. Trabajó como fotógrafo de retratos en Dresden desde 1896 hasta aproximadamente 1925. Muchos artistas, incluidos Oskar Kokoschka, Otto Dix y Paul Klee, frecuentaban su estudio y se tomaron sus retratos. De 1924 a 1948 fue presidente del jurado del prestigioso Gesellschaft Deutscher Lichtbildner (GDL), una organización de destacados fotógrafos de arte alemanes. Trabajó en Colonia, Alemania, desde 1934 hasta 1943 y en Gaienhofen desde 1943 hasta su muerte.
El trabajo de Erfurth se caracteriza por un uso simple y natural de la luz, una gran comprensión psicológica del carácter de cada uno de sus sujetos y un uso magistral de la técnica de impresión de pigmentos de aceite. Ya en 1927, también comenzó a producir fotogramas (fotografías en forma de sombra hechas colocando un objeto entre una fuente de luz y papel sensible a la luz), así como imágenes industriales. Gran parte de su extenso trabajo sin retratos fue destruido durante la Segunda Guerra Mundial.
