Woodstock, ciudad, sede del condado de Oxford, en el sureste de Ontario, Canadá, en el río Támesis. El primer colono fue Zacharius Burtch, quien construyó una cabaña de troncos (1798) en una colina que domina el sitio de la ciudad. El verdadero fundador fue el contralmirante Henry Vansittart de la Royal Navy, quien en 1834 formó el núcleo de una aldea, a la que llamó Woodstock, Inglaterra.
El antiguo ayuntamiento (1853), que alberga el Museo Woodstock, y la antigua iglesia de San Pablo (1834) son edificios históricos. La producción lechera y ganadera son actividades importantes en el área, y la fabricación de Woodstock está bien diversificada. Se descubrió petróleo justo al este de la ciudad. Popular. (2006) 35.480; (2011) 37,754.