Hurón, también llamado fitchet, cualquiera de las dos especies de carnívoros, el hurón común y el hurón de patas negras, perteneciente a la familia de las comadrejas (Mustelidae).
Hurón común
El hurón común (Mustela putorius furo) es una forma domesticada del turón europeo, al que se asemeja en tamaño y hábitos y con el que se cruza. El hurón común difiere en tener pelaje blanco amarillento (a veces marrón) y ojos de color rojo rosado. El hurón común también es ligeramente más pequeño que el turón, con un promedio de 51 cm (20 pulgadas) de longitud, incluida la cola de 13 cm. Pesa alrededor de 1 kg (2 libras).
Los hurones son mascotas populares y se usan comúnmente en la investigación veterinaria. En cautiverio se vuelven mansos y juguetones y permanecen inquisitivos. Aunque los hurones son adaptables, su dependencia de los humanos se vuelve tal que no pueden sobrevivir sin cuidado y, si se pierden, a menudo mueren en unos pocos días. Los hurones pueden subsistir con una dieta de agua y carne similar a la del gato doméstico. Criadas fácilmente en cautiverio, las hembras tienen dos camadas de seis o siete crías cada año. Debido a que los hurones comunes están sujetos a la podredumbre del pie, sus jaulas deben mantenerse escrupulosamente limpias.
La ferretación, el uso de hurones para expulsar conejos, ratas y otras alimañas de sus madrigueras subterráneas, se ha practicado desde la época romana en Europa y aún más en Asia. En el caso de los conejos, por ejemplo, se libera un hurón en las madrigueras de conejos para arrojarlos a redes o trampas de espera. El cuerpo tubular largo y las extremidades cortas del hurón, así como su caza agresiva, lo hacen ideal para esta función.
