Gafsa, también deletrea Qafṣah, latín Capsa, ciudad situada en el centro-oeste de Túnez. El antiguo nombre de la localidad se aplica a la industria mesolítica de Capsian (localmente datada alrededor de 6250 aC) de los primeros habitantes. La ciudad original de Numidian fue destruida (106 aC) por los romanos; fue reconstruido más tarde por Trajano y luego fue sucesivamente un centro de gobernantes bizantinos, árabes, amazigh (bereberes) y otomanos. En 1980, Gafsa fue el sitio de una incursión misteriosa, cuyos participantes tomaron instalaciones en la ciudad antes de que las fuerzas tunecinas recuperaran el control la noche siguiente. La redada, ejecutada por tunecinos que se dice que fueron entrenados en Libia, tensó las relaciones entre Túnez y Libia y provocó un incidente internacional.
Gafsa es un notable oasis de cultivo de frutas de regadío y un importante centro de envío de fosfatos obtenidos de las salinas de Chott El-Jarid (Shaṭṭ Al-Jarīd). Está conectado al puerto de Sfax (Ṣafāqis) por carretera y ferrocarril. El área circundante incluye muchas concesiones ricas en minería de fosfato. Está poblada principalmente por nómadas y cultivadores de esparto, cereales, dátiles, pistachos, albaricoques, árboles frutales y aceitunas. Popular. (2004) ciudad, 84,676.